Guhertoya pêkhatî | Em dikarin her formula xwerû bikin, Tenê Bipirsin! |
Cas No | 134-03-2 |
Formula Kîmyewî | C6H7NaO |
Çareseriya | Di avê de çareser dibe |
Kategorî | Geliyên nerm / Gummik, Pêvek, Vîtamîn / Mîneral |
Applications | Antîoksîdan, Zêdekirina Parastinê, antîoksîdan |
Ma hûn têra vîtamîna C distînin? Ger parêza we ne hevseng e û hûn xwe dişewitînin, lêzêdekirin dikare bibe alîkar. Yek rê ji bo bidestxistina feydeyên vîtamîn C ev e ku meriv askorbata sodyûmê bigire, formek pêvek a ascorbic acid - wekî din wekî vîtamîn C tê zanîn.
Ascorbate sodyûm wekî formên din ên lêzêdekirina vîtamîn C bi bandor tê hesibandin. Ev derman ji vîtamîna C ya normal 5-7 qat zûtir dikeve nav xwînê, tevgera şaneyan bileztir dike û demek dirêj di laş de dimîne û asta xaneyên spî yên xwînê 2-7 carî ji vîtamîna C ya asayî 2-7 qat zêdetir dike. vebijarka sodyûm vîtamîna C, vebijarkên pêvek ji bo wergirtina "C" ya zêde di nav askorbîk askorbîk û askorbata kalsiyûmê ya birêkûpêk de hene. Hem ascorbate kalsiyûm û hem ascorbate sodyûm xwêyên mîneral ên ascorbic asîd in.
Pir kes ji girtina ascorbic acîd an jî bi navê asayî an "acid" Vîtamîn C bi dilxwazî ji ber bandora wê ya potansiyel a di acizkirina xêzika mîdeya mirovên pêbawer de ne. Bi vî rengî, vîtamîn C bi mîneral sodyûmê wekî xwêya vîtamîn C tê tampon kirin an bêbandor kirin ku bibe askorbata sodyûm. Askorbata sodyûmê ku wekî vîtamîna C ya ne-asîdî tête binav kirin, di forma alkalîn an tamponkirî de ye, ji ber vê yekê ew ê li gorî ascorbic asîdê kêmtir bibe sedema acizbûna mîdeyê.
Askorbata sodyûmê heman feydeyên vîtamîn C ji laşê mirovî re peyda dike bêyî ku bibe sedema bandorên acizker ên mîdeyê yên askorbîk.
Hem ascorbate kalsiyûm û hem jî ascorbate sodyûm di dozek 1,000-miligram de bi qasî 890 mîlîgram vîtamîna C peyda dikin. Wekî ku hûn ji navên wan hêvî dikin, mayî ya lêzêdekirina di ascorbate sodyûmê de ji sodyûmê pêk tê, dema ku pêveka ascorbate ya kalsiyûmê kalsiyûmê zêde peyda dike.
Cûreyên din ên lêzêdekirina vîtamîn C di nav wan de hene ku formek vîtamîn C bi maddeyên din ên hewce re hevber dikin. Vebijarkên we ascorbate potassium, ascorbate zinc, ascorbate magnesium û ascorbate manganese hene. Di heman demê de hilberên ku ascorbate acid bi flavonoids, rûn an metabolîtan re têkildar in jî hene. Van hilberan bi gelemperî wekî xurtkirina bandora vîtamîna C têne pêşve xistin.
Ascorbate Sodyûm di forma kapsul û toz de, bi hêzên cihêreng heye. Kîjan form û dozek ku hûn hilbijêrin, arîkar e ku hûn zanibin ku ji 1,000 mîlîgramî wêdetir dibe ku ji bilî bandorên nexwestî tiştek din provoke neke.