Bioflavanoîdên Sîtrusê

Sîtrusbi potansiyela xwe ya antîoksîdan a bihêz tê nasîn, lê ev fêkî ji naveroka vîtamîna C wêdetir e. Hin pêkhateyên di nav citrusan de, ku wekî bîoflavonoîdên citrus têne zanîn, hatine nîşandan ku gelek feydeyên tenduristiyê peyda dikin. Û, her çend lêkolîn li ser bîoflavonoîdên citrus berdewam in jî, ev antîoksîdanên bihêz gelek soz nîşan didin.

Bîoflavonoîdên sîtrûsêkomeke bêhempa ya fîtokîmyayîyan in - ango, ew pêkhateyên ku ji hêla nebatan ve têne hilberandin in. Her çend vîtamîna C mîkronutrîentek e ku di fêkiyên citrus de tê dîtin jî, bîoflavonoîdên citrus fîtonutrîent in ku di fêkiyên citrus de jî têne dîtin, dibêje Brooke Scheller, pispora xurekên dermanê fonksiyonel. "Ev çînek pêkhateyên antîoksîdan e ku hin yên naskirî, mîna quercetin, dihewîne," ew rave dike.

Bîoflavonoîdên sîtrûsê komek fîtokîmyayî ya bêhempa ne - ango, ew pêkhateyên ku ji hêla nebatan ve têne hilberandin. Bîoflavonoîdên sîtrûsê beşek ji malbateke mezintir a flavonoîdan in. Hejmareke ecêb a flavonoîdên cûda hene, ku feydeyên cûrbecûr ji bo tenduristiya mirovan hene. Tiştê ku ew hemî hevpar in ev e ku ew antîoksîdanên bihêz in ku di nebatan de têne dîtin, ku alîkariya parastina organîzmayê ji zirara rojê û enfeksiyonê dikin. Di nav van kategoriyan de binkategorî hene, ku bi rastî bi hezaran flavonoîdên biyoaktîf ên xwezayî hene. Çend ji bîoflavonoîdên herî gelemperî û glukozîdên wan (molekulên bi şekirê girêdayî) ku di sîtrûsan de têne dîtin ev in: quercetin (flavonolek), rutin (glukozîdek quercetin), flavones tangeritin û diosmin, û glukozîdên flavanon hesperidin û naringin.